外場工作也過一個月了。
比起之前的店家，在這邊遇到的奧客真的是多很多很多。
堅持要坐四人桌的中年大叔。
（有種點四份餐阿！）
客滿狀態無視登記排隊坐在預約座上的三姑六婆。
（這招絕對不會有用的。）
忘了自己點什麼卻硬說送錯的年輕人。
（是的，只有年輕人我無法接受。）
不合爺的意，轉身就拍拍屁股走人的每天都有。
（好氣魄！）
不合爺的意，手上拿著鈔票跟你笑臉溝通的也有。
（鈔票出來透氣，也不會到我口袋阿……）
不合爺的意，臉紅脖子粗的……
（大聲嚷嚷：「為什麼！為什麼不行？」）
很不幸的，以上說的都是穿西裝打領帶的中年歐吉桑。
一臉「我跟別人不一樣，待遇好一點」的優越感，往往是最討人厭的地方。
比起台灣人，大部份金髮藍眼的外國人都比較Nice。
我們在他們眼中，是服務生，不是狗。
相較之下，大陸仔跟少部份的日本仔就很讓人嘆氣了。
其實跟服務生毆氣一點好處都沒有，你敢確定，你吃了什麼下去？
「客人是大爺！」、「客人永遠是對的！」……
「但請照我的規矩走」這才是真的。
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